Wildmenu

65€ p.p.

Hapje
—
Duo van paté, everzwijn met ‘Vieux Marc’ en ree met foie gras en vijgen
—
Gegrilde hazenrugfilet met jagersaus en veenbessen-krokines
—
Dessert naar keuze

---

Kreeftmenu
74.00

Hapje
—
Filodeeg met kreeft, groentjes en bisquesaus
—
1⁄2 kreeft belle vue
—
1⁄2 kreeft met champagnesaus, gegratineerd
—
Dessert naar keuze