Menus & suggestions

Menu Mediterra (€65 p.p )

Amuse-bouche

Gambas soauvages à la plancha, beurre aux épices ou huile d’olive aux agrumes
ou
Jamón Ibérico et croquettes au Pata Negra

Aile de raie, sauce aux câpres, purée
ou
Couronne d’agneau rôtie en croûte de moutarde grand-mère, gratin de pommes de terre méditerranéen

Tarte tatin, glace à la vanille
ou
Pastel de nata au caramel salé


Menu Homard
79.00

Amuses bouche

Bisque de homard

1⁄2 homard belle vue

1⁄2 homard gratiné, sauce champagne

Dessert au choix

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