Moederdag menu (68€ p.p.)
Vrijdag 9 mei tot zondag 11 mei

Hapje
—
Bouchot mosselen, in de schelp gebakken met fijne groentjes
of
Gepaneerde asperges met gerookte zalm, gepocheerd ei, mousseline saus
—
Zeetongfilets met langoustinestaartjes, bisquesaus, aardappelpuree met wortelen
of
Gegrilde lamsfilet, feta saus, Mediterrane aardappelgratin
—
Moelleux au chocolat
of
Vanilleroomijs met Amarena kersen
Zondag menu (42€ p.p.)
Hapje
—
Arancini met boschampignons
of
Paella kroketjes
—
Gebakken sliptongen met puree
of
Boeuf Bourguignon met natuuraardappelen
—
Pastel de nata met gezouten karamel
Kreeftmenu
79.00
Hapje
—
Filodeeg met kreeft, groentjes en bisquesaus
of
Oesters fines de claire Marennes Oléron n°3
—
1⁄2 kreeft belle vue
—
1⁄2 kreeft met champagnesaus, gegratineerd
—
Dessert naar keuze
Je moet ingelogd zijn om een reactie te plaatsen.