Toutes nos préparations de homards sont disponibles à emporter.
Entrées
| Amuses bouche : Assiette de bulots, bigorneaux et crevettes grises | 8.00 |
| Huîtres fines de claire Marennes Oléron No3 3 pc 6 pc 9 pc |
12.00 24.00 36.00 |
| Huîtres gratinées, sauce champagne, brunoise de poireaux 3 pc 6 pc 9 pc |
14.00 28.00 42.00 |
| Bouillabaisse | 15.00 |
| Bisque | 15.00 |
| Linguine aux champignons des bois et huile de truffe | 16.00 |
| Linguine vongole à l’ail et peperoncino (légèrement piquant) | 16.00 |
| Linguine al nero di seppia, avec scampis et sauce bisque | 19.00 |
| Feta au four avec tomate, olives, poivre, vinaigre balsamique aux figues | 16.00 |
| Dolmades : feuilles de vigne farcies au riz et haché, sauce citronnée | 15.00 |
| Trio de tartelettes fillo: épinards / feta / pastourma (charcuterie de bœuf séché) et fromage | 16.00 |
| Poulpe grillé, huile d’olive aux agrumes | 24.00 |
| Calamars (chipirones) frits, sauce tartare | 15.00 |
| Scampis à la marseillaise, flambé, sauce à l’anis | 25.00 |
| Raviolis de ris de veau aux champignons frits | 19.00 |
| Croquettes de moules au vin blanc | 15.00 |
| Croquettes de ris de veau, champignons des bois et sauce aux échalotes | 19.00 |
| Tartare de bœuf Black Angus à l’italienne, coupé main, basilic, parmesan, pignons de pin grillés, huile de truffe | 25.00 |
1/2 Homard |
|
| belle vue avec salade mixte et mayonnaise |
39.00 |
| à la plancha, huile d’olive aux agrumes | 39.00 |
| à la marseillaise, flambé, sauce à l’anis | 39.00 |
| gratiné, sauce champagne | 39.00 |
Plats
| Linguine aux champignons des bois et huile de truffe | 24.00 |
| Linguine vongole à l’ail et peperoncino (légèrement piquant) | 28.00 |
| Linguine al nero di seppia, avec scampis et sauce bisque | 29.00 |
| Filets de daurade royale au four, jeunes épinards, vin blanc, huile d’olive, purée | 29.00 |
| Sole meunière, purée | 39.00 |
| Gambas géante à la plancha, huile d’olive aux agrumes | 35.00 |
| Bouillabaisse | 35.00 |
| Raviolis de ris de veau aux champignons frits | 32.00 |
| Osso buco alla milanese avec pâtes | 35.00 |
| Pluma (filet d’épaule de porc Iberico Pata Negra) grillé, sauce au vin rouge, gratin de pommes de terre méditerranéen | 35.00 |
| Côtelettes d’agneau grillées sauce au thym sauvage, gratin de pommes de terre méditerranéen | 39.00 |
| Couronne d’agneau rôtie en croûte de moutarde grand-mère, gratin de pommes de terre méditerranéen | 45.00 |
| Tartare de bœuf Black Angus à l’italienne coupé main, pignons de pin grillés, basilic, parmesan, huile de truffe, frites | 35.00 |
| Ris de veau grillé, croquette de ris de veau, sauce à l’échalote | 49.00 |
| Filet pur de Black Angus grillé, frites | 39.00 |
| Sauces : poivre – champignons (+ huile de truffe sur demande) Béarnaise – Gorgonzola |
3.00 5.00 |
| Plateau de fruits de mer : huîtres, gambas, scampis*, langoustines*, crabe*, moules, bulots, bigorneaux, vongole, crevettes grises *cuits à la plancha |
65.00 |
Homard (± 650gr) |
|
| Astakomakaronada: Linguine au homard et sauce bisque 1/2 homard homard entier |
45.00 75.00 |
| belle vue avec salade mixte et mayonnaise |
68.00 |
| à la plancha, huile d’olive aux agrumes, pâtes grecques | 72.00 |
| à la marseillaise, flambé, sauce à l’anis, pâtes grecques | 72.00 |
| gratiné, sauce champagne, pâtes grecques | 72.00 |
Desserts
| Pastel de nata au caramel salé (15 min. au four) | 9.00 |
| Crème brûlée | 12.00 |
| Crêpe normande avec glace à la vanille | 12.00 |
| Soupe froide de fruits des bois, glace à la vanille | 15.00 |
| Smoothie fruits et yaourt grec | 10.00 |
| Tartuffo limoncello: glace citron, coeur limoncello, meringue | 14.00 |
| Glace stracciatella | 12.00 |
| Glace à la vanille | 7.00 |
| Glace à la vanille au chocolat chaud | 9.00 |
| Glace à la vanille et cerises Amarena | 12.00 |

